芹菜是一種根莖類蔬菜，富含維生素和其他營養物質。他只是被迫在我們的花園裡成長，然後在冬天取悅我們。任何人都可以種植它。要做到這一點，你必須學習其中的秘訣和修煉方法。
第一個也是重要的秘密是芹菜的成熟時間。購買種子時，應選擇早熟品種。畢竟，芹菜果實在種植後 4-7 個月才會成熟並可以食用。最好用幼苗種植。
用於播種的根芹菜種子的製備
任性的芹菜種子很快就會失去發芽。因此，只應種植新鮮收穫的種子。
每顆種子的表皮都含有一種具有保護功能的精油。它可以保護種子免受許多不愉快的時刻，但同時在它們的發芽過程中也會出現困難。這就是為什麼不應該立即將種子種植在地下的原因。首先，它們需要浸泡在溫水中並放置 48 小時。
只有種子發芽才能產生比浸泡更高的效率。該方法是許多種子的標準方法——在一個小碗裡，你需要在上面放一塊濕布和種子。在它們孵化之前，您需要保持濕度並每天換水（或者最好每天換水 3 次）。
種植根芹菜
播種孵化或濕潤種子的最佳時間從 2 月 5 日左右開始，到 3 月中旬結束。
沙子和蚯蚓糞（等比例）的混合物適合作為土壤。但最好的土壤混合物是以下成分：毛蕊花和草皮（各一份）、腐殖質（兩份）、泥炭（六份）。
盒子裡裝滿了準備好的土壤混合物，並播下了種子。由於種子很小，你可以用火柴在上面戳洞。每個洞都放一顆種子。從上面，所有的種子都撒上一層五毫米的土壤，並用透明薄膜覆蓋。箱子被轉移到一個黑暗、溫暖的房間。通過噴灑在乾燥過程中潤濕土壤就足夠了。大約 7-8 天后會出現幼苗。
新芽需要陽光、光和熱（約 16 度）才能繼續生長和發育。箱子應該重新佈置在窗台上，有時要暴露在陽光下（在涼廊或陽台上）。脆弱的幼苗不可能澆水，只能噴水。
下一階段 - 採摘 - 當幼苗上出現兩片完整的葉子時進行。將植物轉移到單獨的容器中時，有必要將主根捏住約三分之一。幼苗的生長點應留在土壤表面。
在將植物移植到開放式床中之前，您可以進行一些追肥。通過噴灑施用雞糞或弱錳溶液的輸液。
在地裡種植根芹菜
無需急於轉移 - 等待真正溫暖的天氣。最佳時間是五月中旬。為了讓塊根作物長得健康而高大，必須滿足兩個條件：
- 幼苗之間的距離至少為30厘米。
- 生長點不應該加深。
種植最好在早上進行，在多雲的天氣裡更好。在種植當天，植物應大量澆水。如果一夜之間有明顯溫度下降的風險，可以用玻璃罐或塑料瓶蓋住每個幼苗灌木。
根芹菜的護理和栽培秘訣
澆水規則
澆水直接在根下進行，大量。土壤不應該變乾，保持經常濕潤。從播種到收穫，芹菜要定期澆水。
肥料和飼料
在植物發育的每個階段，都需要不同的飲食。總共有四個主要里程碑。還需要四次餵養植物。
第一次餵食對於芹菜的良好生根和快速生長是必要的。在將幼苗轉移到空地後大約 7 天進行。在這個階段，最好使用有機肥料，如草藥浸液。
對於這種輸液，建議使用紫草或蕁麻，但其他草藥也很有用（例如洋甘菊、油菜、馬尾草等）。這種餵養將在這個發育時期為植物提供必要的鉀和氮。
兩週後進行第二次餵養。經驗豐富的園丁建議使用鳥糞或毛蕊花作為天然肥料。
第三次和第四次餵食對於植物擴大根部是必要的。過磷酸鈣肥可在仲夏前後施用。幾週後，用硼酸溶液餵芹菜。
鬆土
所有植物（或者更確切地說是它們的根系），包括芹菜，都需要良好的空氣交換以實現高質量的生長。鬆土是為植物提供必要空氣的最簡單方法之一。因此，有時建議放鬆過道。
希爾林
這種芹菜程序是絕對禁忌的。相反，隨著塊根作物的生長，您需要從中去除多餘的土壤。這將有助於胎兒的增大。
葉和側根的大小
當塊根莖長大時，建議清除其周圍多餘的土壤。在此過程中，您可以找到已出現在根部的側根。它們必須被切割。這樣的橫根不僅破壞了外觀，而且還帶走了主根的部分養分。
芹菜是一種植物，不僅它的根，而且多葉的部分都適合食用。它可以用來做沙拉。芹菜葉最好在 9 月份修剪，此時植物應該全力以赴增加根部的大小。建議只剪掉外面的葉子。
收成
由於芹菜的成熟期較晚，因此需要在 10 月初收穫。它是結束夏季的最後一種蔬菜。塊根作物不怕氣溫顯著下降。即使在較弱的霜凍情況下，它們也能保持其質量特徵。即使是三度的霜凍，它們也很容易承受。
也許，現在許多人認為種植根芹菜真的不難。嚴格遵守照顧這種蔬菜植物的過程中的要點就足夠了。
