每個人都從小就知道這種植物,儘管它的根(字面上和比喻上)來自亞熱帶。我們正在談論高貴的月桂樹。我們的母親和祖母,曾祖母在湯和主菜中添加並添加瞭如此熟悉的“lavrushka”以調味,冬天的各種準備工作:沒有月桂葉的脆泡菜是什麼樣的?
它可能是廣袤的俄羅斯最著名的香料之一,也是烹飪中最受讚賞和使用的香料之一。誰沒有一口氣讀完遙遠或最近的青春,古希臘神話,高貴的月桂樹被尊為聖樹的國家的神話?勝利者的頭上裝飾著由它製成的花環,月桂樹也被認為是神聖的,在那裡舉行儀式的目的是為了安撫眾神,要求保護,榮耀,戰鬥勝利,超越名單。
由於我們沒有亞熱帶地區,我們將嘗試在家中的公寓裡種植這種“神聖”的樹,特別是因為這種植物非常樸實無華,並且會顯著裝飾您的室內。在自然界中,這棵樹在公寓生活條件下達到相當高的高度(10-15 m) - 甚至更少,但請提前考慮它將與您一起生活在客廳或廚房中,給它一個相當寬敞的空間和明亮的角度。
Laurel Noble:家庭護理
溫度
冬天他不需要太高的溫度,+15度就夠了,夏天最好把鍋帶到陽台,陽台或街道上,如果有這樣的機會,請給他安排一個假期露天。
燈光
亞熱帶的客人喜歡光,喜歡陽光,但不喜歡熱 - 做人工部分遮蔭,如果無法避免直射,請大量澆水,最好用溫水。
澆水
在溫暖的季節,月桂喜歡大量澆水。土壤表層乾燥後立即給植物澆水。灌溉使用溫水、沉澱良好的水。在冬季,澆水減少。月桂樹不喜歡被倒,但鍋裡的土壤不應該完全變乾。
轉移
然而,這棵樹生長緩慢,需要在年輕時每年重新種植。移栽是從對月桂樹變得太小的花盆到更大容積的花盆的變化,小心翼翼地做,不傷根系。
當月桂樹長到三到四歲時,您可以每兩年或根據需要重新種植:在土壤中加入泥炭、沙子、腐殖質進行種植,成分應該足夠輕、“透氣”,同時,營養豐富。你可以添加一點木灰——植物不喜歡酸性土壤,如果有的話,灰可以補償過度的酸度。如有必要,請務必用水噴灑植物,積聚在葉子上的灰塵不會讓它們充分“呼吸”。
追肥和施肥
月桂樹需要有機和礦物肥料。在生長季節飼餵,最好使用專門的肥料或降低推薦濃度。月桂樹可以而且應該施肥,但在這種崇高的衝動中不要過度施肥:過量的肥料會對植物產生抑製作用。
月桂樹的繁殖
繁殖可能是最費力和不可預測的過程。月桂樹以兩種方式繁殖:插條和種子。這個過程相當漫長。扦插生根時間長,種子發芽需要三個月左右。
種子
秋季貯藏的種子在早春可能不會出苗(這取決於貯藏條件,不能曬乾或凍結),而且扦插也是非常任性的材料,它們的生根時間長。 10-12 厘米長的樹枝應種植在輕質土壤(含沙量相當高)中,並用箔紙或玻璃器皿覆蓋。我們把植物放在溫暖的地方,等待它生根。
這可能會在種植幾週後發生,當土壤變乾時要有足夠的耐心澆水。不要急於“採摘”(出於烹飪目的)這棵樹,讓它生長,它會以美妙、美味的葉子感謝你,這些葉子無法與我們在商店購買的葉子相比,因為它們是新鮮的,在漫長的運輸和儲存過程中,並沒有失去其獨特的香氣,最重要的是,它是由您自己親手種植的。
插條
扦插繁殖月桂最適宜的時期是3月。為此,以半木質化的小枝為宜,其長度可達10厘米左右,為使插條更好地生根,可採用Kornevin或Heteroauxic處理。它們紮根在沙子和泥炭混合物中的盆中,放在小盤子里或用玻璃罐蓋住。環境溫度應在 24 至 25 度之間。
疾病和害蟲
月桂樹的主要敵人是 刀鞘...當被感染時,葉子會變得有光澤和粘稠,釋放出精油。如果您正在使用殺蟲劑與害蟲作鬥爭,則不應將月桂葉用作調味品。