歐芹是夏季可以在花園里和公寓裡全年種植的草藥之一。在冬天,在花盆裡生長的歐芹可以在它的綠色中取悅並提供維生素。照料這樣的種植並不難。此外,如果遵守在窗台上種植歐芹的所有規則,它的產量將不會屈服於露天植物。
用於在窗台上生長的各種歐芹
許多歐芹品種對光線不足和濕度低很敏感,因此不適合在室內種植。很難為他們創造最佳條件。但是現代育種可以提供許多對室內條件具有足夠抵抗力並較早成熟的品種植物。其中既有平葉捲曲品種,也有裝飾捲曲品種。
例如,在多葉歐芹中,特別芳香可口,有:
- 開胃 - 葉子未腐爛的品種;
- 珍珠 - 中等大小的精緻葉子;
- 格洛麗亞是一種深綠色葉子的品種。
- 翡翠花邊是一種中早熟品種,葉子有光澤。
- 意大利英雄是一種耐蔭的中季歐芹,葉子很大。
- 普通是一種適度耐蔭的中期品種。
- Prima是一種耐寒的早期歐芹。
- 俄羅斯大餐是一種高產品種,葉子大。
- 通用 - 形成茂密的中期灌木叢。
- Morning Fresh 是一種生長迅速的早熟品種。
- 健身 - 樹葉生長迅速,幾乎不會變黃。
在捲曲的歐芹中,不那麼香,但因其美麗的葉子而引人注目:
- 芬芳的小巷 - 有大的早熟葉子。
- 紫菀 - 形成帶有深綠色葉子的中等大小的灌木。
- Granny's Bed是一種早熟的高產品種。
- Vorozheya 是一種歐芹,葉子非常芳香,中等早熟。
- 綠色珍珠是一種美麗可口的品種,灌木叢高達 35 厘米。
- 捲曲的蘇 - 葉子生長迅速,長時間不褪色。
- Kucheryavets - 葉子呈鮮綠色,中期成熟。
- 佩特拉是一種抗病品種,具有豐富的綠葉。
通常,適合轉盆的種子會在包裝上標明。捲曲歐芹的味道比葉子略低,但被認為要求不高,在公寓裡生長得更快。
準備種植歐芹
香菜雖然很簡單,但只有滿足栽培的基本要求,才能獲得良好的產量。為了健康生長,灌木需要大量的光照(冬天可以使用額外的光照)、一定的溫度和合適的土壤。
座位選擇
為了給植物提供足夠的光線,它們通常被一個窗戶固定住。優先選擇向南的方向,但灌木可以在東部或西部的窗台上生長良好。隨著春天的到來,位於明亮、烈日下的植物應該被稍微遮蔽。這將有助於保護嬌嫩的葉子。為了使植物均勻生長,裝有它們的容器會相對於太陽定期旋轉。
種植歐芹的另一個條件是沒有冷風。給房間通風時,建議將帶有它的鍋從窗戶上移開,不要將它放在氣流的路徑上。
你不應該把歐芹放在廚房的窗戶上,即使它是房子裡最輕的。溫度變化和接觸來自爐子的蒸汽會對灌木的生長產生不利影響。
容量選擇
為了讓歐芹在鍋或容器的狹小空間內不會太局促,為他選擇了可以自由容納他發達的根部的深容器。無論種植哪種歐芹,花盆至少應高 20 厘米。
為了使水不會滯留在地下,容器底部必須有排水孔。為了防止液體濺到窗台上,有必要提供一個托盤或罐子。製作鍋本身的材料無關緊要。罐子或盒子可以由泥土、塑料或經過處理的木材製成。有時歐芹開始在小苗盆中生長,隨著它的生長將其移至更大的容器中。
花盆的外觀也很重要 - 與其他室內植物一樣,它不應破壞窗戶的視野並從一般內部突出。
地面
土壤成分在在家種植歐芹中起著關鍵作用。如果花園裡的植物能夠在整個季節從土壤中回收必要的物質,花盆裡的土壤就會更快地枯竭。植物在鬆散、中性或微酸性的基質中生長最好。您可以使用商店購買的混合物或自己準備土壤。為此,請將堆肥與草皮、泥炭和沙子混合。所得混合物通過冷凍一周或在烤箱中蒸煮來消毒。另一種處理方法是用高錳酸鉀的弱溶液或沸水潑灑土壤。如果成品土壤酸性太強,可以在其中加入少許石灰溶液。礦物質補充劑不會是多餘的。將乾鉀肥或磷肥施於土壤並充分混合。
在將土壤倒入鍋中之前,在其底部鋪設至少 2 厘米厚的排水層,這樣可以使用鵝卵石、磚屑或粗沙。
準備著陸
收穫的時間很大程度上取決於種子的選擇。用種子種植的歐芹可以讓你收穫一年多,但播種後幾個月就可以摘掉第一片葉子。種植根莖類蔬菜被認為是獲得綠色蔬菜的更快方法。此外,這種方法提供了所需品種的有保證的植物。但是根莖很快就會使盆中的土壤變得貧瘠,因此必須移植這種灌木。
在播種或在花盆中種植歐芹根之前,必須為種植做好準備。歐芹種子有一個特點:它們實際上被精油飽和,這可以防止它們快速孵化。如果像這樣將它們種植在地裡,幼苗只會在 3 週後出現。為了加快這個過程,種子被浸泡了。將種子撒在一層潮濕的輕質織物(例如紗布)上,再覆蓋一層。您可以將種子放在棉墊之間。為了使布有種子的布不會變乾,可以將其存放在袋子中或直立在溫暖的地方放在封閉的罐子中。在這種情況下,種子要放置幾天,確保織物始終保持濕潤。在這種情況下,建議定期更換水。但種子不應“漂浮”在水中。
播種前,將種子在淡色高錳酸鉀溶液中處理,消毒後將它們播種在盆中,僅略微加深。這些措施允許種子在 7-10 天內發芽。
如果歐芹是從根莖中生長出來的,那麼它們會被提前檢查,只選擇最強壯、最健康的有幾個芽的標本。適合的根莖,粗細2-4厘米,長度5-15厘米,如果根莖過長,可以剪掉,這樣可以更快吸濕,更適合盆栽.如果蔬菜已經在根莖上生長,則將它們切掉。為了加速發育和生根,您可以使用生長刺激劑處理種植材料。
在帶有歐芹幼苗的容器中出現枝條後,必須將它們變薄。植物應該有足夠的空間,在灌木叢之間至少留出3-5厘米的距離,這種情況下,根莖香菜可以緊密種植。
無論歐芹種植的形式如何,容器中的土壤都不應變乾或積水。必須排出盤中積聚的多餘水。為了使鍋中的土壤表面不會結皮,澆水後進行鬆動。歐芹蔬菜不會立即切割,但只有在灌木叢足夠堅固之後才能切割。
在窗台上種植歐芹的特點
歐芹的生長很大程度上取決於植物的保存條件。在床上,這種文化在夏天開始生長,它不喜歡寒冷的天氣,但同時也不能忍受極熱。理想情況下,歐芹應該在適中的溫度下生長——它應該在房間裡保持在 18-20 度左右。只有在發芽期間,幼苗才需要更高的溫度(約25度)。為防止灌木過熱,冬天不要將它們放在熱的加熱設備附近。為了保護自己免受熱量的影響,您可以使用屏幕或將花盆重新排列在靠近玻璃的位置。在家裡,灌木不僅可以在冬天生長,而且在夏天也可以生長。隨著天氣變暖,您可以將裝有植物的容器轉移到空中。
歐芹應該有足夠的光線,灌木叢應該每天至少點亮 12 小時。在低雲季節和冬季,白天特別短的時期,建議使用特殊照明。為此,使用功率為 40 瓦或更高的 LED、植物或農用燈泡。它們安裝在距離灌木叢至少 20-25 厘米的地方。反射屏幕用於提高這種背光的有效性。最重要的是,歐芹在幼苗發育的早期需要充足的光照。在此期間缺乏陽光會顯著影響灌木叢的外觀(它們變得蒼白和伸展)及其進一步生長的速度。
充足的空氣濕度對歐芹也很重要。靠近電池會大大降低電池電量,因此建議在植物附近安裝加濕器。它們的作用既可以通過特殊設備也可以通過簡單的自製方法來發揮 - 打開裝有水的容器,裝有濕鵝卵石的托盤。否則,請用邊緣會浸入水中的布蓋住電池。另一種方法是在鍋附近放置雪或冰。逐漸融化,它會加濕空氣並稍微降低植物附近的溫度。您可以定期用噴霧瓶噴灑灌木叢。但是通過更頻繁的澆水來解決水分問題是不值得的 - 它會導致根部腐爛。
從種子種植歐芹
決定從種子中種植歐芹後,您需要耐心等待。從播種到收集第一批果嶺,需要 1.5 個月。從播種到收集樹葉的過程本身包括以下階段:
- 種子用濕布浸泡幾天;
- 香菜鍋裡裝滿了土混合物,別忘了在底部舖一層排水層;
- 土壤略微濕潤;
- 播種前半小時,用高錳酸鉀稀溶液處理種子;
- 在地面上做淺槽(約0.5厘米);
- 將種子播種在凹槽中,輕輕撒上土壤或將它們放在表面;
- 仔細噴灑農作物;
- 用箔紙蓋住歐芹容器,放在溫暖的地方;
- 直到新芽出現,土壤保持微濕;
- 種子發芽後,移去遮蔽物,轉盆至適中陰涼避光;
- 太濃的香菜被稀釋了;
- 如有必要,使用額外的照明燈;
- 一旦灌木叢長得足夠大,您就可以收穫它們。
有時歐芹不是在地下種植,而是在水培中種植。這種方法也給出了很好的結果。
從根類蔬菜中種植歐芹
種植根香菜也有許多特點。
- 根莖儲存在秋天,在霜凍開始之前,小心地將它們從地裡挖出來;
- 鍋中裝滿土壤,將排水放在其底部;
- 從根莖上切下栽培的蔬菜;
- 過長的根可以剪短,5厘米左右的根狀莖適合生長,但修剪時不要碰頂芽;
- 種植根部,使其頂部略高於地面,您可以將它們幾乎首尾相連;
- 將植物澆水並放在陰涼處(約16度)的光照處;
- 容器中保持適度的土壤水分;
- 隨著豆芽的出現,容器被轉移到一個溫暖的角落(從18度開始);
- 大約三週後,可以從灌木叢中收穫樹葉。
歐芹護理
照顧歐芹並不難,但為了豐收和健康的植物,它的基本程序應該定期進行。
澆水
只有在足夠潮濕的土壤中才能形成最芬芳的歐芹蔬菜。種植歐芹主要需要水分。澆水時,土球應完全浸透水,多餘的應通過排水孔排出。缺乏水分的歐芹葉子會開始變黃。但是植物過度澆水也是有害的,它會導致根部腐爛。通常,每週澆水 2-3 次,讓土壤稍微變乾。
在溫暖晴朗的天氣裡,澆水通常在早上或晚上進行。室溫下沉澱良好的水適用於此。在幼苗的枝條變得更強壯之前,建議不要給它們澆水,而是噴灑它們。這些措施將防止土壤侵蝕和種子移動。
梳妝台
通常,在種植歐芹時,會在土壤中添加礦物質添加劑,但隨著時間的推移,這種養分供應也會耗盡。灌木的弱黃色葉子表明它們缺乏肥料。切開葉子後,歐芹會特別刺激生長。
對於餵養,氮、鉀或磷添加劑的自製混合物或用於生長灌木的現成複雜配方是合適的。不要施太多的肥料。出於安全原因,在從灌木叢中引入營養物質後,至少兩週內不會切割葉子作為食物。
綠色蔬菜的收集和儲存
在植物的莖長到 10-12 厘米高後,您可以從植物上剪下葉子。蔬菜不是從根部切開,而是留下莖本身。為了從灌木叢中獲得幾波收穫波,從灌木叢中移除不超過一半的葉子。首先,為此,選擇具有大葉子的最長樹枝。修剪後,植物可以施肥。
收穫的歐芹可以新鮮、冷凍或乾燥使用,以延長儲存時間。
疾病和害蟲
歐芹在不利條件下會生病。這些植物的主要病害是白斑病和白粉病。受影響的植物應使用殺菌劑處理,例如 Fitosporin。
灌木的主要害蟲被認為是蚜蟲。如果在歐芹上註意到它的跡象,則用殺蟲劑噴灑葉子(可以使用Fitoverm)。在使用這種藥物之前,您應該仔細研究說明,並且在指示的時間之前不要吃處理過的灌木叢的葉子。
為避免將來可能感染歐芹叢,應調整護理。
可能的困難和主要錯誤
種植歐芹的問題通常是由於違反播種或照顧灌木的基本規則而開始的。其中:
- 不適合,空氣溫度過高或過低;
- 播種過程中種子過深;
- 光線不足或遠離沒有燈的窗戶;
- 使用未通過消毒程序的基材;
- 澆水過於頻繁、過多或不足;
- 鍋太小太窄;
- 土壤肥沃,水和空氣傳導不良
- 食物不足,導致營養不足。
如果您發現問題,您應該嘗試修復它。如果您遵循這些植物的所有簡單要求,它們將為您帶來豐收的維生素。