球芽甘藍是一種獨特的蔬菜，大家並不熟悉，但它的味道和治療功效並不遜色於其他類型的捲心菜，甚至在某些方面超過了它們。許多業餘園丁對在他們的花壇種植這種蔬菜的問題很感興趣。
如您所知，為了獲得好芽並收穫豐收，必須為植物提供充分生長發育和適當護理的適當條件。並非每個園丁都決定種植球芽甘藍，因為它非常反复無常，但這正是特別令人感興趣的。一旦冒險並從這種花園文化中收穫了豐富的維生素，您將為您的工作成果感到自豪，並繼續在我國發展這種文化。
球芽甘藍和最佳品種的描述
成熟時，球芽甘藍的莖高約 50 至 80 厘米，在葉柄葉的基部結出小捲心菜頭狀的小果實，核桃大小。
早熟是富蘭克林品種。其成熟期約為4個月。考慮一個中期品種 - 暗黑破壞神，在第 5 個月成熟。但拳擊手雜種可以歸因於後來的品種。它的成熟直到六個月後才會發生。
播種和種植幼苗
球芽甘藍是用幼苗種植的。為此，在四月中旬播種。公寓南側的陽台或窗台最適合這種情況。最主要的是種植區域應該光線充足，條件舒適：白天，白菜需要15-17度的熱量，晚上5-7度就足夠了。但有必要記住空氣濕度的水平，它不應該超過80%。
種子相距 4-5 厘米，深約 2 厘米。這種維生素蔬菜的種子開始發芽非常快，通常在第 5-6 天就已經發芽了。一旦出現新鮮葉子，就必須將它們浸入水中。在空地上種植幼苗不早於1.5-2個月後進行。
請記住，這種捲心菜品種生長非常密集，這意味著它佔用了大量空間，因此您需要按照 50x50 厘米的方案種植植物。
在生長季節照顧球芽甘藍
照顧抱子甘藍需要一種稱職的方法，必須定期及時澆水。用冷卻的沉澱水澆灌幼苗。也建議給植物餵食。這是在礦物肥料或雜草輸液的幫助下交替進行的。一般來說，你可以使用任何肥料，主要是其中的鉀和氮的含量應該是相等的。此外，確保這些肥料的磷含量是氮的一半。
球芽甘藍可以在微酸性土壤中茁壯成長。抗龍骨病的能力使其與許多其他品種有明顯區別。為了讓這種花園蔬菜充分生長，需要肥沃的土地，因此，在種植幼苗之前，您應該注意用有機肥料施肥土壤表面。一口井需要 1/3 茶匙的任何肥料。隨著蔬菜的生長，它應該在未來使用。
蔬菜需要碾磨幾次，因為它長得很高 - 高達 80 厘米。需要經常鬆土，這將提供良好的空氣交換，這對系統根的發育和捲心菜生長。
疾病和害蟲
球芽甘藍與任何其他捲心菜作物一樣，會受到各種病蟲害的影響，但它們比其他植物具有顯著優勢，它們不易感染捲心菜蛆。這種植物的莖和果實中含有大量的芥子油，可以驅除這些病原昆蟲。但球芽甘藍非常喜歡捲心菜卵和飛蛾等昆蟲。為了擺脫它，使用了特殊的化學品。
日益嚴重的問題
這種蔬菜栽培的一個特點是樹幹上的葉子密集生長。一些沒有經驗的園丁認為捲心菜缺乏磷，但這是一種誤解。種植球芽甘藍時，葉柄中會形成小蟑螂。它們的數量可達 60-70 件。
當激活下部列表的生長時，必須切割植物的上部。該程序通常在 9 月初或中旬進行。在這種情況下，植物本身的生長速度減慢，這有助於果實的充分發育。
有時蟑螂此時還沒有開始。它可能表明不利的天氣條件或植物護理不佳，但不要驚慌，讓植物繼續生長發育。這種蔬菜能夠結霜。水果很可能在十月出生。
收穫和加工
當小白菜的小頭變得豐滿時，就可以準備收割了。水果被切開並冷凍。通過這種儲存方法，它們所有有價值的特性和味道都可以長期保存。您也可以挖出帶有根莖的植物，然後將其稍微挖入地窖。許多園丁這樣做是因為它會使水果保持更長時間的新鮮。一些工匠將整個切下的植物（帶果實的莖）放在陽台上。
種植球芽甘藍的整個過程不需要您花費太多費用，但它會給您帶來美味且富含維生素的收成。
